Hai..
Hai korang, assalamualaikum.
Weekend hari tu nik try buat donut, menjadi weh! terus excited giler sebab first time buat terus jadi dan hemm cantik je rupa donut ai. Gebu! Takdelah susah sangat pun kan nak buat donut ni, kena rajin sikit je, terus jadi. hekhek
 |
| Cantik kannn kan kan. Ni sebelum buat lubang kat tengah tu. Time nak goreng baru nik buat lubangnya. Dah masak pun cantik gebu. Tapi sayang ai is lupa nak ambik gambar ya g dah siap goreng. Dah makan habis baru teringat. |
 |
| Seronok weh bila benda yang kita nak sangat tu menjadi. |
Alkisahnya nik termengidam donut lambung kat tepi jalan ontheway balik kampung, tapi tiap kali lalu situ asyik tutup je. Banner besar gedabak tapi kedainya tutup, bukan sekali tapi banyak kali lalu kedai tutup. Kita ni dah membuak-buak nak try donut lambung tu, rupanya pun tak pernah tengok. Sedihhh.
Dah frust tu, dapatlah ilham nak buat sendiri je. Nik google je resepi donut simple dan senang nak buat. Dah buat, eh jadi cantik je kejadiannya. Bangga jap maklumlah kita noob bab bab buat kuih ni.
Bahan-bahan pun senang sangat. Cuma perlukan:
-Tepung gandum 500g
- Yis mauripan (guna separuh je)
- Susu cair 2 sudu
- Gula halus 1 sudu
- Garam 1 sudu kecil
- Air
Yis tu bancuh dulu dengan air suam. Lepas tu campurkan semua bahan uli sampai adunan tak melekat, Biarkan adunan dalam sejam setengah. lepas tu dah boleh bahagikan ikut lah besar mana. kalau nak donat korang besar-besar sekali makan kenyang, buatlah besar. Saiz nik buat ni kecil je. Dapatlah dalam 22 biji. Bolehla bagi kat jiran, heheheh
Ada resepi nik baca dia letak telur, terserahlah. Tapi nik ikut resepi nik alhamdulillah terus jadi kiranya terus guna resepi ni jela sampai bila-bila.